Det började med att en släkting blev vegetarian av miljöskäl. Anders Gunnarsson på Halla Gård började då fundera på om grisproduktion egentligen har någon framtid. Nu har han genomfört sin vision om att utnyttja fotosyntesens [Läs mer…]
Vi kan inte producera mat på åker eller i stallar utan att det ger upphov till utsläpp som påverkar klimatet. Förutom användningen av fossila drivmedel är det dock inte främst koldioxid, utan metan och lustgas [Läs mer…]
Det svenska jordbruket kan klara att både öka produktionen, minska sin klimatpåverkan och erbjuda biobaserade råvaror till industri och energi. Det visar författarna till en IVA-rapport om jordbrukets bidrag till att nå klimatmålet med netto [Läs mer…]
Copyright © 2017 | Tejarps Förlag