Mjölk

Koll på betesdjuren med AI

26 mars, 2021

Kommande betessäsong blir det premiär för Goati, ett system som via GPS hjälper till att hålla koll på betande kreatur. Det är uppfinnarduon Erik Öhlund och Viktor Andersson som i sitt bolag Svarta Räven utvecklat [Läs mer…]

Mjölk

Tufft för EU:s mjölkproducenter­

29 januari, 2021

Enligt Lantbrukets Affärers egen Mjölkkalkyl ligger produktionskostnaden för en liter konventionell mjölk på 4,36 kr medan priset ligger på 3,46 kr per kg, ett underskott på 90 öre. Det är givetvis en genomsnittskostnad och det [Läs mer…]

Mjölk

Skånemejerier köper tillbaks mejeriet i Kågeröd

14 december, 2020

Skånemejerier ek för har köpt aktiemajoriteten i det legotillverkande bolaget Fipros AB i skånska Kågeröd som bland annat producerar vassleproteinkoncentrat och råmjölk. ”Det finns en intressant framtid för denna typ av produkter”, säger Skånemejeriers ordförande [Läs mer…]

Mjölk

Mjölkkornas roll som fröspridare underskattad

16 november, 2020

Kornas roll som fröspridare förtjänar mer uppmärksamhet. Ny forskning visar värdet av de ekosystemtjänster som betande djur ger och hur de kan öka. Naturbetesmjölk kan bli ett nytt mervärde. Sara Cousins är växtekolog och professor [Läs mer…]

Mjölk

Svenska gårdar i topp trots höga kostnader

16 oktober, 2020

Det går att producera mjölk konkurrenskraftigt i Sverige. Det visar European Dairy Farmers jämförelse mellan 323 europeiska mjölkföretag. Men det gäller att klara arbetskraftskostnaderna och dyra byggnader. Det finns ett talesätt som säger att den [Läs mer…]

Mjölk

Bäst att utgå från den enskilda gården

23 juni, 2020

En blick över Atlanten kan ge lite perspektiv på diskussionen om mjölkproduktionens miljö- och klimatpåverkan. För närvarande förs en diskussion om vilka metoder som är bäst för att räkna fram mjölkproduktionens miljö- och klimatpåverkan. Detta [Läs mer…]

Mjölk

Hög mjölkproduktion på inhemskt foder

18 maj, 2020

Höglakterande mjölkkor kan upprätthålla en hög produktion med en foderstat baserad på grovfoder av hög kvalitet och ett tillskottsfoder baserat på baljväxter och biprodukter från raps, sockerbeta och spannmål. Detta utan att avkastning, foderutnyttjande, metabolisk [Läs mer…]

Mjölk

Bortkollrad av klimatkoll?

25 mars, 2020

Dålig lönsamhet och behov av tydliga resultat i form av minskade utsläpp gör det extra angeläget att välja rätt åtgärder. Därför kan det bli förvirrande om beskedet om vilken påverkan på klimatet som produktionen har [Läs mer…]

Mjölk

Ekotillägg för uppbundna kor försvinner

21 februari, 2020

Arla avvecklar ekotillägget till producenter med uppbundna kor 2024. Bakom beslutet ligger bland annat sats­ningen på den så kallade ”specialmjölken” som lanseras i vår. Det var lantbrukstidningen ATL som i slutet av november berättade att [Läs mer…]