Det går att producera mjölk konkurrenskraftigt i Sverige. Det visar European Dairy Farmers jämförelse mellan 323 europeiska mjölkföretag. Men det gäller att klara arbetskraftskostnaderna och dyra byggnader. Det finns ett talesätt som säger att den [Läs mer…]
En blick över Atlanten kan ge lite perspektiv på diskussionen om mjölkproduktionens miljö- och klimatpåverkan. För närvarande förs en diskussion om vilka metoder som är bäst för att räkna fram mjölkproduktionens miljö- och klimatpåverkan. Detta [Läs mer…]
Höglakterande mjölkkor kan upprätthålla en hög produktion med en foderstat baserad på grovfoder av hög kvalitet och ett tillskottsfoder baserat på baljväxter och biprodukter från raps, sockerbeta och spannmål. Detta utan att avkastning, foderutnyttjande, metabolisk [Läs mer…]
Dålig lönsamhet och behov av tydliga resultat i form av minskade utsläpp gör det extra angeläget att välja rätt åtgärder. Därför kan det bli förvirrande om beskedet om vilken påverkan på klimatet som produktionen har [Läs mer…]
Arla avvecklar ekotillägget till producenter med uppbundna kor 2024. Bakom beslutet ligger bland annat satsningen på den så kallade ”specialmjölken” som lanseras i vår. Det var lantbrukstidningen ATL som i slutet av november berättade att [Läs mer…]
Mindre klimatpåverkan, mindre övergödning och mindre försurningspåverkan per liter mjölk. Det är tre påståenden som kan styrkas med hard facts om svenska kor och svenska bönder. Att svensk mjölkproduktion har miljö- och klimatfördelar vet de [Läs mer…]
På hemväg från kretsmötet i Luleå med VD 23/9 om mjölkprissänkningen far de sista fem åren genom huvudet. Är det nya Norrmejerier vi har sett i dag? En VD som ber om tid för att [Läs mer…]
Vallen kommer att spela en viktig roll när alltfler kastar sina blickar på lantbruket och potentialen att lagra kol i mark. Medan åtgärder som att återföra skörderester eller tillföra stallgödsel har mer marginell påverkan på [Läs mer…]
100 000 olika företag och produkter med ny teknik har kommit ut på marknaden de senaste åren. Hur ska vi kunna använda all innovation för att förbättra såväl djurens välfärd som djurägarens arbetsmiljö? Gröna möten [Läs mer…]
Dags igen för en käftsmäll från Oatly mot mjölknäringen. Nu är det Systembolagets klassiker ”Spola kröken” som travesterats till ”Spola mjölken”. Informationskampanjen Spola kröken drog igång 1971 och avslutades 1988. Knappast någon svensk född efter [Läs mer…]
Copyright © 2017 | Tejarps Förlag