Mjölk

Lönsamheten i mjölkproduktionen styr framtidstro och investeringsvilja. En kalkyl som tar hänsyn till faktiska kostnader på företagsnivå visar att den genomsnittliga mjölkproducenten har en bra bit kvar till break-even och ännu längre till en rimlig [Läs mer…]

Svenska mjölkbönder står för en väsentlig del av produktionsvärdet i jordbruket, i synnerhet om även foderproduktionen räknas med. Volymmässigt har produktionen inte hängt med. Med en inhemsk mjölkproduktion som bara står för 73 procent av [Läs mer…]

På temat ”Det digitala djuret” dryftas nu den nya tekniken inom lantbruket i en rad seminarier. Först ut var Skövde och mest uppmärksamhet där fick Mathias Jonsson från landets största mjölkgård, Ogestad. PLF, Precision Livestock [Läs mer…]

Mjölkproduktionens fiender och utmaningar hamnade i fokus när Kristdemokraterna och LRF Mjölk för femte året ordnade Mjölkens dag i riksdagen den 6 mars. Lönsamhetsfrågorna däremot lyste med sin frånvaro. Det vore för den skull orättvist [Läs mer…]

Mot bakgrund av Livs­medelsstrategins mål med en ökad svensk livsmedelsproduktion är det extra intressant att ta del av Jordbruksverkets senaste marknadsrapport. Den ger en bild av en svensk mjölkproduktion och mejerinäring som går åt rakt [Läs mer…]

Bland kunderna hos RaaTec i Mörarp finns både plantskolor och grisföretagare. Nu vänder sig företaget även till mjölkproducenter efter att foderinblandning med MCP Zeolit visat goda resultat på både djurhälsa och stallmiljö även hos mjölkkor. [Läs mer…]

I svallvågorna efter sommarens torka och problematiska foderbrist är det svårt att förstå Arlas agerande. Foderbristen är akut, och särskilt kännbar för ekoproducenter som i hög grad förlitar sig på eget grovfoder och har svårare [Läs mer…]

Mjölkleverantörsföreningen Glada bonden befinner sig vid ett vägskäl. Bygga eget mejeri eller ej – det är frågan för föreningen som verkar i tysthet och omsätter runt 100 miljoner kronor. Glada bonden kom till i samma [Läs mer…]

Tre värmländska mjölkföretag har visat att konsumenterna är beredda att varaktigt betala 1,50 till två kronor extra i butik för att få lokalt producerad mjölk. Utan större åthävor har Wermlands mejeri på tre år blivit [Läs mer…]

Vi har beslutat att slå ihop vår specialtidning Lantbrukets Affärer Mjölk med modertidningen Lantbrukets Affärer. Detta görs från och med nu, i juli 2018. Det finns flera anledningar till förändringen, bland annat önskemål från läse-kretsen [Läs mer…]