Mjölk

Priset som signal

22 december, 2016

”Vi kan konstatera att det inte bara varit en signal utan också ett effektivt verktyg” Pengar är inte allt här i världen brukar vi få höra av dem som gärna vill sko sig på vår [Läs mer…]

Mjölk

Vad köper kommunerna egentligen in för mat?

22 december, 2016

Dagligen serveras en mängd livsmedel inom den offentliga sektorn i Sverige. Maten som serveras beställs av tjänstemän utifrån politikernas instruktioner. Men vem kontrollerar att inköpen stämmer med de politiska besluten? Många kommuner i ­Sverige har [Läs mer…]

Mjölk

Mjölk är kött

19 augusti, 2016

”Nu tänds ett hopp om att de som klarat sig igenom stålbadet ska kunna tjäna pengar igen” I takt med att lönsamheten i mjölkproduktionen försämrats har svenska nötköttsproducenter lyckats få upp sina ersättningar till rekordnivåer. [Läs mer…]

Mjölk

”GMO-friheten kostar 20 öre per liter”

8 juli, 2016

Varken mejerier eller foderfirmor. När Arla försökte göra förändringar gick de på pumpen. Nu lanserar gotländska bönder ett annat upplägg. GMO-friheten är en het potatis. Sedan LRF Mjölk för två år sedan valde att ta [Läs mer…]

Mjölk

Dags för en kovändning

19 februari, 2016

”Varför ska just mjölken vara så förtvivlat billig?” Den svenska läkaren och professorn i klinisk bakteriologi vid Göteborgs universitet Agnes Wold har många kloka tankar och idéer, bland annat om mjölk. I somras gjorde Agnes [Läs mer…]

Mjölk

Tjänar mjölkbönderna på branschpolicyn?

11 december, 2015

”Det är ett arbete för att skydda mjölken och säkerställa att den omges av positiva attityder” För ett år sedan skulle Växa presentera vad mejeriernas branschpolicy egentligen kostade. LRF Mjölk menar nu att det var [Läs mer…]

Mjölk

Ingen vill träda fram

16 oktober, 2015

Flera av Skånemejeriers l­everantörer har hört av sig om upplevelser på samma tema, men ingen har velat träda fram med namn. Kort efter publiceringen av artikel­n om Annefeldts gård, kom ett anonym­t brev till tidningens [Läs mer…]

Mjölk

En berättelse som skapar obehag

16 oktober, 2015

Det som drabbat Bengt Persson är inte en enstaka händelse, det visar följande ögonvittnesberättelse från en av redaktionen välkänd källa. Vår källa hörde av sig efter att ha varit med vid en inspektion av Skånemejerier [Läs mer…]

Mjölk

Godtyckligt och oförutsägbart

15 oktober, 2015

”Det kom alltid nya anmärkningar och kontrollarbetet var helt oförutsägbart” Advokat Dan Nordenberg I juli i år publicerade vi nedanstående artikel i vår ”modertidning” Lantbrukets Affärer om en före detta leverantör till Skånemejerier. Men historien [Läs mer…]