Livsmedel

”Svensk matkonsumtion orsakar stor miljöpåverkan utomlands för alla typer av miljö-och hälsopåverkan, i synnerhet kemikalieanvändningen.” Så sammanfattas en av de största studierna av hur och var miljöpåverkans uppstår av vad vi äter i Sverige. Klimatfotavtryck, [Läs mer…]

Livsmedelsverkets glupande aptit på kontrollavgifter drabbar slakten hårt, speciellt de större slakterierna. Nu är måttet rågat och Skövde slakteri var först ut med att överklaga avgiften som de anser är oskälig. Men i första instans [Läs mer…]