Livsmedel

Livsmedelsförsörjningen bättre än vi tror

Under perioden 2013–2023 producerade svenskt jordbruk, vattenbruk och fiske motsvarande 3 530 kcal per person och dag. Det innebär att svensk livsmedelsproduktion kan täcka befolkningens energibehov. Det skulle med utgångspunkt från ett individuellt behov på […]

Lennart Wikströms ledare
Ledare

De små stegens demokrati

Vi är många som hade högt ställda förväntningar på den tillträdande regeringen när det gäller att rätta till missförhållanden som förvårar för svenskt lantbruk. Livsmedelsstrategin från 2017 talar i stora ordalag om minskat regelkrångel, ökad […]

Nytt nummer

Lantbrukets Affärer nr 8 2025

Nummer 8 är ute nu med tema Byggnader. För 20:e året i rad ska vi dela ut Lantbrukets Affärers Byggnadsstipendium! Även i år presenterar vi i detta nummer de nominerade – alla är vackra byggnadsmiljöer […]