De nya kostråden som Livsmedelsverket lanserade i våras har mött kritik, i synnerhet när det gäller rekommendationerna kring intaget av rött kött. Frågan är om hänsyn till miljö och klimat går ut över nutrition?
Läs mer..
Omdebatterade kostråd: Mängd, luddiga begrepp och importerat C-vitamin