Det är främst omständigheter utanför landet och utanför politisk och företagsmässig kontroll som påverkat lönsamheten för företagen i livsmedelskedjan under perioden 2016 till 2024. Det konstaterar Jordbruksverket i sin rapport Uppföljning av livsmedelskedjans utveckling utifrån livsmedelsstrategins mål.
Det är alltså det som brukar kallas svarta svanar som styr, och trots att politiken gärna säger sig vilja kunna påverka företagens och ekonomins villkor på sikt är det alltså andra faktorer som främst påverkat lantbruket. De är kända som pandemi, energikris, fullskaligt krig i ett nära beläget land, oförutsägbar handelspolitik och uppblossande krig och oroligheter i områden med stor betydelse för världens försörjning med fossila bränslen och gödselmedel…
Läs mer här