Risken för smittspridning mellan omgångar i grisstallar är möjlig att om inte helt eliminera så i alla fall påverka. Det visar veterinären Lisa Dahlin i sitt pågående doktorandprojekt för att minska smittrycket i grisstallar. Rengöring […]
Den 14 januari var det Fullkornets dag. Det har det relativt nybildade Fullkornsfrämjandet beslutat. Syftet med dagen vara att lyfta fullkornets betydelse för hälsa och välbefinnande, samt att också inspirera fler att välja fullkorn i […]
De nya kostråden som Livsmedelsverket lanserade i våras har mött kritik, i synnerhet när det gäller rekommendationerna kring intaget av rött kött. Frågan är om hänsyn till miljö och klimat går ut över nutrition? Läs […]
Med årets första nummer önskar vi alla våra läsare en god fortsättning! Temat för detta nummer är Animalieproduktion. Läs bland annat vår intervju med Lotta Berg, professor i husdjurens miljö och hälsa på SLU som […]
I slutet av augusti kom Livsmedelsverket med ett förslag till nya kostrekommendationer, utarbetat tillsammans med motsvarande institutioner i de andra nordiska länderna. Verket tycker att vi ska äta en mindre mängd rött kött. Man menar […]
Copyright © 2026 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes