Det finns många som i tider av behov av förändring tror sig sitta på en lösning som ska duga för alla. Samtidigt måste de förändringar som efterlyses vara realistiska och förankrade. Regenerativt jordbruk framhålls ofta som en lösning – men från vad till vad?
AV KERSTI LINDERHOLM
Under 2023 utlyste det statliga myndigheten Vinnova forskningsbidrag till ”Ett nytt recept för matsystemet – uppbyggnad av innovationsplattformar för ett hållbart matsystem.”
Bland dem som kände sig kallade och sedan blev utvalda att ”radikalt förbättra matsystemet” finns få, om någon, med förankring i praktiskt jordbruk. Där finns mest kommunikatörer, marknadsförare, innovatörer, processledare, miljöorganisationer och liknande. Läs mer…